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    “人造肉”即将端上美国人餐桌

        FDA和美国农业部将携手监管细胞培育出来的肉类。图片来源:美国《科学》杂志官网  原标题:“人造肉”即将端上美国人餐桌  据美国《科学》杂志近日报道,实验室培育的肉类产品,俗称“人造肉”,很快就会出现在美国人的餐桌上。美国农业部和美国食品药品管理局(FDA)近日宣布,他们将联合对这种肉类的生产进行监督,以便其可以被安全地出售给全国各地的消费者。  这两家机构发布的一份联合声明表示,他们将共同努力“培育这些创新食品并保持最高标准,以维护公共健康。”  根据分工,FDA将负责监管制造人造肉所需细胞的收集、储存和...

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