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大暑是什么
大暑，二十四节气之一，夏季最后一个节气。“暑”是炎热的意思，大暑，指炎热之极。大暑相对小暑，更加炎热，是一年中日照最多、最炎热的节气。大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，“湿热交蒸”在此时到达顶点，农作物在此期间生长最快。
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大暑有哪些物候现象
大暑有三候，一候腐草为萤，二候土润溽暑，三候大雨时行。 “溽”即湿润，大暑节气气温较高且雨水充足，许多枯死的植物潮湿腐化，土壤湿润。古人认为，萤火虫是由这些腐草变化而来。“大雨时行”即在大暑节气天空中随时都会形成雨水落下。
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大暑有哪些风俗
晒伏姜
伏姜源自中国山西、河南等地，三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起，装入容器中蒙上纱布，于太阳下晾晒。充分融合后食用，对老寒胃，伤风咳嗽等有奇效，并有温暖保健的功效。
喝伏茶
伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶。这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑的作用。
烧伏香
伏香，大暑节气气温最高，农作物生长最快，大部分地区的旱、涝、风灾也最为频繁，抢收抢种，抗旱排涝防台和田间管理等任务很重，百姓通过烧香期以风调雨顺、百谷丰登。还有一种说法接近于中医的灸，在伏天里用药香熏烤特定的穴位，可以治疗多种顽固的疾病。
吃半年圆
农历六月十五日为全年的一半，正值大暑节气，叫“半年节”。一家人在这一天聚在一起吃“半年圆”。半年圆是用糯米磨成粉再和上红面搓成的，大多会煮成甜食来品尝，象征着团圆与甜蜜。
斗蟋蟀
大暑是乡村田野蟋蟀最多的时节，中国很多地区的人们有茶余饭后斗蟋蟀取乐的风俗。大人会带着孩子到田野里抓蟋蟀，然后到大树底下玩起斗蟋蟀的游戏，十分有趣。
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大暑有哪些养生
化气生津
大暑节气，天气炎热，容易消耗人体的气津，有“暑天无病三分虚”的说法。日常饮食应注意多食用清淡滋阴的食物，如生姜、枸杞等。此外，可适当多喝紫菜汤、菊花茶等饮品，不仅能够益气生津，还可清热消暑。
化湿除烦
大暑时节气温高、湿气大，容易导致人心生烦闷。可以用新鲜的藿香叶、薄荷叶、佩兰、艾叶等微微水煎，并用它来泡澡。不仅可以醒神除烦，还可祛湿解表。
清热提神
适当吃些苦味食物，既能健脾开胃，还可预防中暑。另外，苦味食物还具有醒脑提神、消解疲劳的作用，利于人们在炎热的夏天恢复精力和体力，减轻乏力感。推荐苦瓜、苦菜、苦荞麦等食物。
解暑健脾
大暑天气酷热，出汗多，脾胃活动相对较差，人易疲劳和食欲不振。绿豆汤、莲子、冬瓜等具有很好的清热解暑作用。扁豆、薏仁则具有很好的健脾作用。
益气养阴
大暑节气，天气湿闷，易耗气伤阴，出现虚弱无力等症状。建议多喝荷叶绿豆粥、薏米百合粥、菊花粥，此外，山药、大枣、鸡蛋、蜂蜜、莲藕、木耳等也有滋阴功效。
能量补充
大暑气温高，人体新陈代谢增快，能量消耗大，须酌量增加蛋白质的供应。植物蛋白可以从豆制品中获得。动物蛋白除了奶制品外，还应适当吃点肉，如鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等平性或凉性的肉制品。
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